Dole, die ehemalige Hauptstadt der Franche-Comté
Das markanteste Gebäude ist die Stiftskirche Notre-Dame mit ihrem 75 Meter hohen Glockenturm. Der ist von fast überall in der Stadt sichtbar und diente früher auch als Wachturm. Die Kirche selbst stammt aus dem 16. Jahrhundert, gebaut im Stil der Franche-Comté-Gotik.
Louis Pasteur wurde 1822 in Dole geboren. Sein Geburtshaus am Ufer des Doubs ist heute ein Museum. Es zeigt vor allem seine frühen Jahre und die Verbindung zur Stadt, weniger die späteren wissenschaftlichen Arbeiten.
Der Doubs fließt durch das Stadtzentrum und bildet mit seinen Kanälen ein kleines Netz von Wasserwegen. Entlang der Ufer lässt sich gut laufen. Die Gegerberviertel am Wasser haben noch einige der alten Werkstätten, heute meist umgebaut zu Wohnungen.
Für Radfahrer ist Dole ein logischer Haltepunkt: Die Stadt liegt an der EuroVelo 6, die dem Doubs folgt. Die Infrastruktur ist ordentlich, es gibt Radwege entlang des Flusses in beide Richtungen. Im Zentrum selbst sind die Gassen eng und teils steil, aber kurz.